國家衛生計生委食品安全標準與監測評估司副司長陳銳在近日召開的國際食品安全與質量控制會議上稱，國家衛計委已初步完成食品安全標準的清理工作，到2013年底，將發布70多項食品安全國家標準。
    陳銳表示，目前已新公布303項食品安全國家標準，覆蓋食品安全指標6000余項。
    據介紹，由于受食品產業發展水平、風險評估能力等因素制約，現行食品安全標準還存在一些突出問題，標準間存在矛盾、交叉、重復，個別重要標準或重要指標缺失，部分標準科學性和合理性有待提高，標準宣傳貫徹執行有待加強。此外，食品安全標準工作還存在基礎研究滯后、保障機制不健全、人才隊伍缺乏等深層問題。因此，2009年《食品安全法》頒布之后，首要的任務就是整合現有的食品標準。
   《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求，到2013年底前，國家衛生部門要基本完成對現行2000余項食品國家標準和2900余項食品行業標準中強制執行內容的清理。
   “在這次整合之前，已經啟動的項目也在進行，會陸續出臺新修訂的標準。”一位食品安全專家表示。
   “今年底將拉出食品安全標準的名單，2015年前，食品安全標準體系將有個比較完整的框架，而且這套標準是強制性的。”中國疾病預防控制中心食品安全首席專家劉秀梅透露。
    國家衛計委9月23日發布的《關于加強食品安全標準工作的指導意見》，要求省級衛生計生行政部門要對本轄區現行食品地方標準進行清理，及時廢止地方標準中不符合食品安全要求的內容。